El Fluffy Coffee o café esponjoso es uno de los protagonistas de las redes sociales las últimas semanas. Lo vemos por todos lados y la etiqueta #FluffyCoffee tiene cientos de resultados y va creciendo.
¿Qué lo hace tan llamativo?
Primero que todo su aspecto que se asemeja un poco al café suizo o un helado de cadena de comida rápida.
También porque en la vida moderna todo lo que es 100 % «instagrameable» suele convertirse en el fetiche de las redes sociales.
¿Dónde nació la tendencia del Fluffy Coffee?
El Fluffy Coffee nació en Corea del Sur hace unos meses, donde diferentes YouTubers coqueteaban con la receta y lo posteaban en sus cuentas de Instagram y TikTok.
Al Fluffy Coffee también se le ha bautizado como café dalgona en honor a los dulces esponjosos con caramelo «nido de abeja» que puedes conseguir en la calles de Corea del Sur, unos esponjosos y muy dulces bizcochos que también son una de esas cosas 100 % «instagrameables».
YouTube se ha llenado de videos con la receta -te dejaremos nuestro favorito más abajo- y ya algunos acumulan 3 millones de visualizaciones en menos de una semana.
Los vídeos ya te decimos que son relajantes 100%.
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Hacer un Fluffy Coffee ¡Una receta bastante fácil!
Si eres asiduo al café y tienes alma de barista, seguro tienes los ingredientes para hacer tu propio Fluffy Coffe en casa.
La receta es mucho más fácil de lo que esperabas. Si lo haces te sentirás como todo un experto.
Necesitas para hacer tu Fluffy Coffee:
2 cucharadas grandes de café instantáneo
2 cucharadas grandes de azúcar
2 cucharadas grandes de agua caliente
Hielo
Leche fría
Preparación Fluffy Coffee:
Pon en un recipiente las dos cucharadas de café instantáneo, azúcar y agua caliente. Bátelo con una batidora o con un batidor de leche hasta que quede espumoso.
En un vaso pon dos o tres hielos y leche fría hasta un poco más de la mitad del vaso.
Con una cuchara pon poco a poco la espuma de café y llena el vaso completo.
Podrás disfrutar de tu Fluffy Coffe o café esponjoso en la tranquilidad de tu hogar, sintiéndote como un barista y sorprendido por lo fácil que ha sido unirte a la reciente moda de Instagram. ¿Qué esperas para hacerlo? Recuerda que las modas en redes sociales caducan rápido.
Dalgona Coffee Recipe | How to Make Whipped Coffee | Frothy Coffee
This coffee has so many names; Dalgona Coffee, frothy coffee, whipped Coffee, cloud Coffee, magic coffee and more. No matter how you call it, this cold coffe…
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